Descubiertaotra copia de Queso de Rosca en la provincia leonesa. ES NOTICIA: Elecciones Generales. Debate electoral. Whatsapp caido. Castilla y Le贸n. Conoce nuestras newsletters. MedioRural establece el contenido de las nuevas estrategias de desarrollo local participativo . 08/07/2023; Iniciativa pol Asturianu busca abrir v铆es pa la reivindicaci贸n del idioma nes instituciones europees. 06/07/2023; Deportes. Deportes; Gij贸n Sport; AMotor; Real Oviedo AM; Apartir del lunes 14 de febrero y hasta el 2 de marzo tendr谩 lugar en el Coto Escolar Municipal del Ayuntamiento de Le贸n un 'Curso de elaboraci贸n de quesos tradicionales'. La provincia de Castillay Le贸n. Conoce nuestras newsletters. Cuenta de usuario. Iniciar sesi贸n / Registro. Editar perfil Cerrar sesi贸n. Editar perfil Cerrar sesi贸n. Regi贸n. Valladolid; Salamanca; Conun proyecto basado en la sostenibilidad, innovaci贸n y puesta en valor de los recursos locales, una queser铆a segoviana ubicada en la peque帽a poblaci贸n de Espirdo dispara sus ventas de queso LaIndicaci贸n Geogr谩fica Protegida 芦Queso Castellano禄 es una realidad. El Diario Oficial de la Uni贸n Europea ha publicado hoy el reconocimiento de 芦Queso Castellano禄 como Indicaci贸n Geogr谩fica Protegida. A partir de hoy los quesos de calidad elaborados con leche de oveja, de Castilla y le贸n, incorporar谩n un distintivo en su Loscinco mejores quesos de Castilla-La Mancha, seg煤n los World Cheese Awards Son Campo Rus con Ajo Negro, Queso Viejo Artesano de Los Molinos, Queso de oveja A帽ejo Castillo Pe帽as Negras, Queso Losquesos se帽uelo, que s贸lo los operarios de la queser铆a son capaces de identificar, tienen en su interior un dispositivo GPS de diferentes tama帽os seg煤n el tipo de queso a localizar; semicurado, curado o Queso de Rosca Castilla y Le贸n. Adem谩s las bater铆as son de larga duraci贸n por lo que en caso necesario, el seguimiento podr铆a productostradicionales de Le贸n QUESER脥A Queso tierno pero con sabor. Tipo rulo. Es ideal para fundir o hacer a la plancha. Ideal para todos los paladares, ni muy fuerte ni muy suave. Entre los curados es el menos fuerte, de sabor m谩s tradicional. Se deshace en la boca, textura s煤per cremosa. Tipo camembert o brie. [] Cuatroquesos de Castilla-La Mancha -dos de Albacete y otros dos de Ciudad Real- han sido premiados en el campeonato de los mejores quesos de Espa帽a celebrado en el Sal贸n Gourmet, un certamen al vf0B.